- -->
  • Jelajahi

    Copyright © NUSRA
    Best Viral Premium Blogger Templates

    Iklan


     

    Resep Soto Betawi

    NUSRA ID
    Kamis, 02 Mei 2024, 6:17 PM Last Updated 2024-05-02T11:17:19Z


     

    Bahan :

    1/2 kg daging sapi

    2 btg kayu manis

    5 lbr daun jeruk

    3 lbr daun salam

    2 btg serai

    Santan

    Air

    Garam dan gula


    Bumbu Halus :

    6 siung bawang merah

    4 siung bawang putih

    3 btr kemiri

    5 pcs cabe merah

    2 sdt ketumbar

    1/2 sdt jinten

    Merica

    Pala

    Jahe

    Lengkuas


    Pelengkap :

    Kentang rebus (me : skip)

    Tomat (me : skip)

    Jeruk nipis

    Emping (me : skip)

    Daun bawang

    Bawang goreng


    Cara :

    1. Rebus daging sapi sebentar, lalu buang air rebusan tersebut. Lalu ganti air, rebus lagi daging sapi tersebut hingga empuk.

    2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan kayu manis hingga harum dan berubah warna.

    3.masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging yg sdh empuk. Masukkan santan, sedikit garam dan gula.

    4. Disajikan dengan pelengkap

    Komentar

    Tampilkan

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar

    Terimaksih Sudah Berkunjung di Website Kami

    Terkini