Resep Makanan "BOSIS" (BOLA-BOLA SOSIS)

Bahan :

- 4 keping mie kering

- 3 buah sosis

- 1 buah wortel (potong dadu) 

- 1 btg daun bawang (iris tipis) 

- 1 1/2 sachet kaldu bubuk

- 4 sdm tepung terigu

Bahan celupan:

- 2 butir telur

- 1/4 sdt kaldu bubuk 

Cara membuat

- ambil 1 buah sosis potong menjadi 18 bagian 

- rebus mie kering sampai lembut setelah itu angkat dan tiriskan

- campurkan mie yang sudah direbus dengan potongan wortel, irisan daun bawang, tambahkan kaldu bubuk dan tepung terigu sampai tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk

- ambil sedikit adonan dan bentuk seperti kelereng lakukan hal yang sama sampai adonan habis

- siapkan tusukan cucuk bola mie yang sudah dibentuk dan diselingi dengan sosis

-  celupkan bola mie yang sudah ditusuk kedalam celupan telur

- masak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan

- bola-bola sosis siap dinikmati