Resep Bakso Tahu Makyus

 

Nah kali ini kita berika resep makanan Bakso Tahu yang ngampang dan mudah di buat ayok buruan sobat di coba resep di bawah ini. Ini cocok untuk kalian yang suka masak dan yang pencinta Bakso. 

Bahan-Bahan :

Tahu putih kotak 2 biji 

1 butir telur 

2 sdm tepung tapioka/ kanji

2 sdm tepung terigu/ gandum

Daun bawang 2 tangkai 

wortel 1 biji 

sawi hijau 1 ikat

Bumbu :

5 butir baput

6 butir bamer

merica bubuk 1/ 2 teh

kaldu bubu 1/2 sacet

garam 1/2 teh

Carbut : 

baput , bamer terlebih dahulu di goreng , lalu wortel di iris kemudian di blender bersama baput , bamer yg sudah di goreng tadi , setelah d blender halus keluar kan trus campur dengan tahu putih , telur ,tepung tapioka ,tepung terigu , dan bahan2 yg lainya . uleni ...

masak air sampe mendidih , klo udah mendidih kecilkan apinya , kemudia adonan siap utk di bentuk / di cototi kemudian di masak , tunggu smpe baksonya mengapung , klo udh mengapung brrti bakso udah matang , tunggu smpe 5 atau 10 menit biar baksonya benar2 matang , kemudian matikan api angkat baksonya lalu tiriskan .. 

lalu sajikan brsama kuah bakso ...

Selamat mencoba 😍